Louis Picamelot Cremant De Bourgogne Brut Cuvee Jean Baptiste Chautard 2016
Louis Picamelot
酒款介紹
●酒莊最頂級Crémant
●勃根地頂尖Crémant的代表作
●不是香檳卻有好香檳的酒質
●向父親Jean Baptiste Chautard致敬之作品
此款為現任莊主Philippe Chautard於2000年向父親Jean-Baptiste Chautard致敬的作品，瓶身是以艾菲爾鐵塔做設計，酒款選用手工採摘的Chardonnay和 Aligoté混釀，帶有著複雜及細緻的香氣，有梨子、香草、杏桃等氣息，口感很有power，氣泡感很有活力卻又不粗糙，餘韻表現非常漂亮。
酒莊介紹
追尋勃根地風土的香檳法氣泡酒大師 - Louis Picamelot
Louis Picamelot酒莊位於夏隆丘的Rully，是勃根地最早專注於釀造Crémant de Bourgogne氣泡酒的酒莊，不僅僅只是使用香檳法，可以發現Louis Picamelot的許多Crémant酒款培養時間比年份香檳還要來的長，最長可達48個月，這在 Crémant de Bourgogne酒款中實屬罕見。
當地有此一說，如果你想要喝全勃根地最好的氣泡酒，第一站就必須去Louis Picamelot酒莊，即使在香檳霸佔的法國米其林星級餐廳酒單中，也不難發現Louis Picamelot出品的Crémant de Bourgogne，由此可見Louis Picamelot品質的崇高地位。
儘管受到世界各地專業人士的推崇，有著不亞於名牌香檳的優異品質，Louis Picamelot的氣泡酒依然保持優秀的性價比，國內曾經有酒商進口，但是價格不有些高大上，如今到了創潮手裡，才終於讓各位升斗小民得以一親芳澤。
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