Domaine Philippe Charlopin Marsannay Rouge 2020
Domaine Philippe Charlopin-Parizot
◈ 商品介紹
◈ 侍酒建議
❘ 侍酒溫度：15–17 °C
❘ 適飲期：現在可以喝，也可以再熟成
❘ 醒酒：紅酒建議醒 30–60 分鐘
❘ 建議杯型：勃根地杯（杯口寬，香氣散得開）
◈ 同酒莊其他款
❘ Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Les Terres Blanches 2017 750ml
年份：2017｜分級：村莊級 Village
❘ Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2019 750ml
年份：2019｜分級：村莊級 Village
❘ Domaine Philippe Charlopin-Parizot Bourgogne Cuvee Prestige 2017
年份：2017｜分級：廣域級 Régionale
❘ Domaine Philippe Charlopin-Parizot Chambertin Grand Cru 2018
年份：2018｜分級：特級園 Grand Cru
❘ Domaine Philippe Charlopin-Parizot Côte d'Or 2017
年份：2017｜分級：廣域級 Régionale
❘ Domaine Philippe Charlopin-Parizot Mazis-Chambertin 2015
年份：2015｜分級：特級園 Grand Cru
Domaine Philippe Charlopin Marsannay Rouge 2020
Marsannay 是 Côte de Nuits 最北邊的村，1987 年才升上村莊級。
❘ 地 Terroir
Marsannay 是 Côte de Nuits 最北邊的村，1987 年才升上村莊級。Charlopin 是 Henri Jayer 的信徒：完全去梗、長時間冷浸泡、新桶比例高。
❘ 年 Vintage
2020 早熟而集中，果實純淨。
❘ 王選品飲方向
黑櫻桃、覆盆子與一點香料，酒體中等，單寧柔順。建議 16°C。
適合對象：找兩千以下 Côte de Nuits 的客人
建議搭配：烤雞、香腸、番茄燉菜
◈ 酒莊介紹
Domaine Philippe Charlopin
王選重點：黑櫻桃、覆盆子與一點香料，酒體中等，單寧柔順。建議 16°C。
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