Joseph Roty Gevrey Chambertin Champs Chenys 2014
Domaine Joseph Roty
◈ 商品介紹
◈ 侍酒建議
❘ 侍酒溫度：15–16 °C
❘ 適飲期：現在可以喝，也可以再窖藏幾年
❘ 醒酒：紅酒建議醒 30–60 分鐘
❘ 建議杯型：勃根地杯（杯口寬，香氣散得開）
◈ 同酒莊其他款
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年份：2013｜分級：村莊級 Village
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年份：2016｜分級：村莊級 Village
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年份：2013｜分級：村莊級 Village
❘ Joseph & Philippe Roty Gevrey-Chambertin Champs Chenys 2014
年份：2014｜分級：村莊級 Village
Joseph Roty Gevrey Chambertin Champs Chenys 2014
Champs Chenys 在 Gevrey 村南、緊鄰 Charmes-Chambertin 特級園下方的村莊級地塊，Roty 單獨裝瓶。
❘ 地 Terroir
Champs Chenys 在 Gevrey 村南、緊鄰 Charmes-Chambertin 特級園下方的村莊級地塊，Roty 單獨裝瓶。長浸皮、高比例新桶。 Roty 是 Gevrey 從 1710 年就在的家族酒莊，老藤是他們最強調的資產。
❘ 年 Vintage
2014 清爽優雅，十年熟成後香氣已打開，單寧柔化。
❘ 王選品飲方向
紅櫻桃、甘草與一點皮革，酒體中厚，單寧已柔化，尾韻長。建議 16–17°C，醒 30 分鐘。
適合對象：喜歡傳統濃郁風格、想喝熟成年份的客人
建議搭配：烤鴨、燉牛肉、熟成乳酪
◈ 酒莊介紹
Joseph Roty
王選重點：紅櫻桃、甘草與一點皮革，酒體中厚，單寧已柔化，尾韻長。建議 16–17°C，醒 30 分鐘。
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