Pierre Boisson Hautes-Cotes De Beaune Rouge 2018
Pierre Boisson
產品編號：
W0372
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750 ml
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◈ 商品介紹
❘ 地
Hautes-Côtes de Beaune 在 Côte de Beaune 主坡的西側，沿著一排與主坡垂直的山谷，葡萄種在朝南與東南的向陽坡上。海拔 290–485 公尺，比主坡高 100 到 200 公尺，採收晚約一週。底下是三疊紀的砂岩與黏土，以及侏羅紀的泥灰岩與石灰岩。
❘ 酒
櫻桃、草莓與紅玫瑰的香氣，帶甘草與胡椒。入口清爽，單寧脆口，尾韻帶一點鹹感與櫻桃風味。
❘ 搭
適合搭配紅酒燉雞、烤羊排或烤豬肉。
◈ 侍酒建議
❘ 侍酒溫度：14–16 °C
❘ 建議杯型：勃根地杯（杯口寬，香氣散得開）
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