Domaine Marcel Deiss Schoffweg Alsace 2021 750ml
Domaine Marcel Deiss
◈ 商品介紹
◈ 侍酒建議
◈ 同酒莊其他款
Domaine Marcel Deiss Schoffweg Alsace 2021
Deiss 的辨識度在混植。阿爾薩斯常見單一品種標示，這家反過來把地塊放在最前面，喝到的是同一塊地裡多個品種一起成熟後的味道。
❘ 地 Terroir
酒莊官網把 Berckem、Zellenberg、Riquewihr 這類村莊線，和 Engelgarten、Grasberg、Burg、Schoffweg、Altenberg de Bergheim、Schoenenbourg、Mambourg、Schlossberg 等風土酒款分開呈現。
❘ 藝 Élevage
酒莊重視同一地塊內多品種混植、同時採收、一起發酵。重點不是把 Riesling、Pinot Gris 或 Gewurztraminer 分開講，而是讓地塊自己決定酒的輪廓。
❘ 王選品飲方向
Schoffweg 走清爽細緻路線，香氣乾淨。
聞得到柑橘、梨子、白花與草本香。
配白肉魚、烤蔬菜、海鮮料理。
適合對象：想找阿爾薩斯名莊、礦石感白酒、或想比較同一酒莊不同地塊的人；Burlenberg 與 Gruenspiel Rouge 則適合想喝阿爾薩斯紅酒的人。
◈ 酒莊介紹
❘ 酒莊背景
Domaine Marcel Deiss 位在阿爾薩斯 Bergheim，由 Deiss 家族經營。Jean-Michel Deiss 把酒莊帶往生物動力法與混植混釀路線，今天由家族下一代 Mathieu Deiss 一起延續。
❘ 釀酒師與團隊
酒莊重視同一地塊內多品種混植、同時採收、一起發酵。重點不是把 Riesling、Pinot Gris 或 Gewurztraminer 分開講，而是讓地塊自己決定酒的輪廓。
❘ 風土與地塊
酒莊官網把 Berckem、Zellenberg、Riquewihr 這類村莊線，和 Engelgarten、Grasberg、Burg、Schoffweg、Altenberg de Bergheim、Schoenenbourg、Mambourg、Schlossberg 等風土酒款分開呈現。
❘ 厲害之處
Deiss 的辨識度在混植。阿爾薩斯常見單一品種標示，這家反過來把地塊放在最前面，喝到的是同一塊地裡多個品種一起成熟後的味道。
王選重點：Domaine Marcel Deiss 的 Schoffweg Alsace，想找阿爾薩斯名莊、礦石感白酒、或想比較同一酒莊不同地塊的人；Burlenberg 與 Gruenspiel Rouge 則適合想喝阿爾薩斯紅酒的人。
⚠️ 購買前請務必閱讀
- 由於法規限制，官網價格僅供參考，無法直接結帳。
- 實際庫存與最終成交金額，請以 王選 LINE 客服 報價為準。
🛒 簡易購買流程
Step 1. 註冊/選購：
請先 註冊會員 (填寫完整收件資訊)，將喜歡的酒款加入詢價單，或直接截圖。
Step 2. 聯絡客服：
點擊下方按鈕加入 LINE，傳送「訂單編號」或「商品截圖」。
Step 3. 確認與付款：
客服確認庫存與金額後將協助建單，您完成匯款後即排程出貨。
💡 常見問題 Q&A
依據台灣法規，酒類商品不得於網路直接販售。官網僅提供商品瀏覽與詢價功能。
確認款項後，現貨商品將於 7 天內出貨。七天從訂單成立（款到）那天起算。預購依到貨時間。
銀行轉帳（匯款後把末五碼告訴我們）／自取（付完款再取）。
首購者需配合客服進行年齡身份核實。