Henri Boillot Meursault 1er Cru Les Poruzots 2019

◈ 酒莊介紹

Henri Boillot 官網把酒莊講得很清楚：酒莊位在 Meursault，位置介於 Puligny-Montrachet 與 Volnay 之間，並把這兩個村莊視為專長。

家族線從 Henri 的祖父開始。

Henri 1975 年進入酒莊，1995 年建立自己的 negociant 事業，2000 年在 Meursault 建立第一期酒窖與釀酒設備，2008 年兒子 Guillaume 加入。

容量：750ml

適合什麼客人：適合喜歡精準白 Burgundy、想找 Puligny-Montrachet，或想用同一家酒莊比較白酒與紅酒的客人。

王選重點：Henri Boillot Meursault 1er Cru Les Poruzots 2019 年份，在同酒莊系列裡，重點是用一級園看村莊與地塊差異。