Jean Marie Fourrier Bourgogne Pinot Noir 2021

◈ 酒莊介紹

Jean-Marie Fourrier 在 1990 年代中期、二十三歲時從父親手上接下這座約 10 公頃的家族酒莊，地址是 7 Route de Dijon, 21220 Gevrey-Chambertin。

接手之前他去了兩個地方，兩個都決定了他後來的做法。

一個是奧勒岡的 Domaine Drouhin；另一個是 Vosne-Romanée 的 Henri Jayer —— 他參與了 Jayer 傳奇的 1988 年份的釀造。

容量：750ml

適合什麼客人：適合想從同一酒莊比較不同地塊、年份與風格差異的客人。

王選重點：Jean Marie Fourrier Bourgogne Pinot Noir 2021 年份，在同酒莊系列裡，重點是用這支對照其他年份與地塊。