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生薑(去背

LIBROM 生薑 Craft Sake 500ml

LIBROM

產品編號:
NT$ 2,050.00
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Craft Sake

◈ 酒莊介紹

LIBROM 是福岡縣的街中醸造所與 Brewery Pub,官方介紹寫得很直接:他們把日本歷史悠久的酒造技法,和福岡在地的米、果物與其他作物放在一起。

這是一條城市小批量發酵的路線。

客人喝到的重點,是米的基底加上季節作物的香氣。

適合什麼客人:適合想從同一酒莊比較不同地塊、年份與風格差異的客人。

王選重點:生薑 Craft Sake 這支,在同酒莊系列裡,重點是用這支對照其他年份與地塊。

商品介紹

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▎使用來自福岡糸島的優質生薑,栽種時不使用化學農藥及化學肥料,將生薑的新鮮香氣及馥郁辣味完美融入酒款之中,入口感受獨有的微辣刺激感,搭配米旨的甘潤尾韻平衡風味,俐落辛口的表現適合搭配炸物、肉類料理、辛香料理,除了冰溫享用之外,也推薦調製成Highball享受各式飲法。

 

▎精米步合:92%

▎酒精濃度:7.0%

▎飲用建議:冰飲、冰塊、氣泡水

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禁止酒駕 飲酒過量,有害健康