LIBROM 伯爵茶風味 Craft Sake 500ml
LIBROM
產品編號：
NT$ 2,500.00
Craft Sake
◈ 酒莊介紹
LIBROM 是福岡縣的街中醸造所與 Brewery Pub，官方介紹寫得很直接：他們把日本歷史悠久的酒造技法，和福岡在地的米、果物與其他作物放在一起。
這是一條城市小批量發酵的路線。
客人喝到的重點，是米的基底加上季節作物的香氣。
適合什麼客人：適合想從同一酒莊比較不同地塊、年份與風格差異的客人。
王選重點：伯爵茶風味 Craft Sake 這支，在同酒莊系列裡，重點是用這支對照其他年份與地塊。
商品介紹
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▎嚴選福岡縣奧八女地區栽種的優質茶葉，冷泡方式萃取出茶葉本身最純粹的旨味與甜味，並將釀造用水全部替換為冷泡茶實現「茶釀酒」，融合清新柑橘調香氣，打造日式伯爵茶的獨特韻味，入口後煎茶的鮮明旨味伴隨著深層的茶香苦韻以及一絲溫柔甘甜、層次分明。與和食契合度極高，提升料理鮮味。
▎精米步合：92%
▎酒精濃度：13.0%
▎飲用建議：冰飲、冰塊、氣泡水
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禁止酒駕 飲酒過量，有害健康