MASI Costasera Amarone 2020 亞瑪諾經典紅酒【2026馬年限定尊爵禮盒】
Masi
商品介紹|
亞洲市場獨家限量發行！
奔騰之釀，Masi為馬年獻上最醇香的義式經典——
Masi Costasera Amarone Year of the Horse Limited Edition 2020
* 6瓶成箱另有優惠，請洽詢客服😀
| 酒款介紹：
𝐌𝐀𝐒𝐈中最能代表𝐀𝐦𝐚𝐫𝐨𝐧𝐞的經典，義大利頂級葡萄酒代表款之一！
使用北義原生品種，100%風乾葡萄釀造，天然風乾至少90天，讓果實風味更集中，濃郁香醇。過程產生的貴腐黴則使葡萄產生甘油，令酒液更加柔和可口。
再經橡木桶中陳年12到18個月，加上至少6個月的瓶中陳年，香氣濃郁但層次豐富，有櫻桃果醬、甜香料、巧克力的氣息，單寧細緻溫柔而尾韻悠長，適合搭配口味較重的菜品，如熟成起司、炭烤紅肉、野味、中式年菜等，或是獨飲也很適合◞
酒廠對這款酒的定位是「溫柔的巨人」（gentle giant）——兼具強烈的結構感與優雅細膩的表現。結構完整、層次豐富，是「適合慢慢品、值得細細欣賞」的高品質紅酒，此款亦常被視為義大利高級乾紅酒的代表之一。
| 產區：義大利，Amarone della Valpolicella Classico DOCG
| 葡萄品種：70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
| 釀造方式：
採用傳統 “風乾法”（appassimento）——葡萄採收後放置於竹架上風乾數週至數月，以濃縮果實的香氣與糖分。
| 酒精濃度：約 15% vol.
| 建議飲用溫度：約 18–20 °C，可先醒酒，以助釋放香氣與柔化單寧。
雖然可當下飲用，但這款酒也具備不錯 陳年潛力 —— 隨時間轉化，風味會更圓熟、更深沉。
酒莊介紹|
MASI 瑪西酒廠
北義𝐀𝐦𝐚𝐫𝐨𝐧𝐞風乾葡萄酒之王，傳奇酒莊
Amarone風乾葡萄酒專家。守護義大利原生根種，承襲釀造精神，瑪西(Masi)的酒被是義大利最具代表性的酒款之一，擁有義大利Veneto Valpolicella知名酒鄉多處的優質葡萄園，長時間的天然風乾法，並釀造出義大利第一款使用風乾葡萄的白酒Masianco。酒莊多次入選義大利紅蝦評鑑最高榮譽三杯獎，已成為義大利最具影響力的酒莊之一
葡萄風乾後重量下降40%，其釀出的顏色、單寧都變得濃稠豐富，風乾過程產生的貴腐黴則使葡萄產生甘油，令酒液更加柔和可口……，義大利葡萄風乾法(Appassimento)遠從羅馬帝國就開始風行，原先多釀出甜型酒款，直到釀造時酒中酵母吃光了糖分而「意外」誕生干型酒阿瑪羅內(Amarone)而驚艷國際市場，18世紀由Boscaini家族擁有的瑪西酒廠，就是將義大利傳統風乾葡萄文化添入現代化思維的創新代表，更是反對一味引進國際品種、復育當地原生種的先驅者，創廠已超過200年歷史。
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