La Rioja Alta

1890 年創立於 Haro 的經典 Rioja 酒莊。
這批從 Gran Reserva 890、904 的老年份,接到 Viña Arana、Torre de Oña、Áster 與 Rías Baixas 白酒,可以一次看見 La Rioja Alta 集團的完整版圖。
HERITAGE|歷史沿革 — 1890 年 Haro 車站區的經典 Rioja
La Rioja Alta, S.A. 1890 年創立於 Haro 的 Barrio de la Estación這一帶靠近鐵路,讓 Rioja 的酒可以更穩定地送往外地,也讓 Haro 成為 Rioja 最重要的傳統酒鎮之一。
酒莊一直把長時間培養與傳統換桶當成核心。Gran Reserva 890、Gran Reserva 904 和 Viña Arana 是最能代表它的三條 Rioja 路線。
今天的 La Rioja Alta 不只 Rioja。集團也經營 Rioja Alavesa 的 Torre de Oña、Rías Baixas 的 Lagar de Fornelos,以及 Ribera del Duero 的 Áster。
REPUTATION|在西班牙酒裡的名聲 — 老派 Rioja 的標準答案
La Rioja Alta 最被記住的是老派 Rioja:Tempranillo 搭配 Graciano 或 Mazuelo,長時間在美國橡木桶裡培養,然後在瓶中慢慢發展出菸草、雪松、皮革與紅果乾香氣。
Gran Reserva 904 是酒莊最經典的優雅線;Gran Reserva 890 是更高階、更少量的代表酒款。Viña Arana 則從 Reserva 演進成 Gran Reserva,保留比較清楚的紅果與酸度。
這批有 1997、1998、2000、2001、2004、2005、2014、2015、2016 等年份,不只是補一支酒,而是補一段 Rioja 熟成時間軸。
TERROIR & PARCELS|地塊與風土 — Rioja、Rías Baixas、Ribera del Duero
Rioja 酒款以 Tempranillo 為核心,Gran Reserva 904 搭配 Graciano,Gran Reserva 890 則加入 Mazuelo。Haro 周邊的酸度與桶陳傳統,是這些酒能長時間熟成的關鍵。
Lagar de Fornelos 位在 Rías Baixas。Lagar de Cervera 以 Albariño 為主,Pazo de Seoane Rosal 則把 Albariño 和 Caíño、Treixadura、Loureiro 等在地白葡萄放在一起。
Áster 位在 Ribera del Duero,Finca El Otero 以 Tempranillo 做出更深色、更有黑果與香料感的西班牙紅酒。
SIGNATURE|招牌酒款 — 890、904、Viña Arana
Gran Reserva 904 是最經典的優雅線官方904 以 Tempranillo 為主,搭配 Graciano,長時間在酒莊自製美國橡木桶裡培養。
Gran Reserva 890 是更高階的酒款890 會在桶中培養六年,經過多次傳統換桶,重點是細緻成熟香氣和長時間陳年後的平衡。
Viña Arana 是另一條 Rioja 主線它保留 Tempranillo 的紅果與酸度,也有 Graciano 帶來的香料和結構。
WINEMAKING|栽培與釀造 — 自製橡木桶、傳統換桶、現代選果
La Rioja Alta 保留自家製桶傳統,經典酒款多使用美國橡木桶培養。長時間桶陳不是為了堆木桶香,而是讓紅果、菸草、皮革與香料慢慢融合。
官方傳統換桶。這種手工換桶讓酒在熟成中自然澄清,也讓 Gran Reserva 在上市前就先完成一大段熟成。
現代化的一面則在葡萄處理與溫控。酒莊用選果設備與控溫發酵把果實狀態守住,再交給長時間培養慢慢完成。
WHY BUY|為什麼值得買 — 一次上架 Rioja 老年份時間軸
老年份齊1997、1998、2000、2001、2004、2005 這幾個年份可以讓人直接問熟成 Rioja,不必只看新年份。
價位階梯完整Finca San Martín、Viña Arana、904、890 從入口到高階都有,人比較容易找到預算位置。
餐搭清楚Rioja 老年份接烤羊、牛排、燉肉與熟成起司;Albariño 白酒接海鮮、白肉魚和清爽料理。