HERITAGE｜勝沼的老牌酒莊

Maruki Winery 是山梨勝沼的葡萄酒生產者，日文站以歷史、風土、釀造與餐搭分頁介紹。

勝沼是日本葡萄酒的重要產地。Maruki 的產品線圍繞甲州、Muscat Bailey A、Delaware 與甲斐 Noir，適合認識日本在地葡萄品種。

REPUTATION｜日本在地品種的清楚入口

Maruki 的價值在於讓日本葡萄酒變得好理解。甲州是白酒主軸，貝利 A 是紅酒與粉紅酒主軸，Delaware 可做成白濁酒或氣泡感酒款。

這些酒走清爽果香、乾淨酸度與餐搭彈性。

TERROIR & PARCELS｜山梨勝沼

勝沼位於山梨縣甲州市，是日本葡萄酒的核心產區之一。晝夜溫差、排水性與長期葡萄栽培經驗，讓甲州與貝利 A 有清楚產區性。

Maruki 特別把 terroir 分頁獨立出來，代表酒莊重視土地、葡萄與釀造之間的關係。

SIGNATURE｜甲州、貝利 A 與 LA FEUILLE

甲州白酒 適合想喝清爽白酒、搭海鮮或鹽味料理的人。

Muscat Bailey A 果香柔和，適合烤雞、豬肉或日式醬油味。

LA FEUILLE 系列讓同一家酒莊的樽熟、紅白與粉紅酒更容易放在一起比較。

WINEMAKING｜清爽、餐搭、少負擔

Maruki 的釀造方向偏清爽，讓葡萄品種和餐桌搭配清楚。甲州看酸度與細緻苦味，貝利 A 看柔和紅果香。

這類酒適合稍微冰鎮，和日本料理、海鮮、烤物一起喝。

WHY BUY｜為什麼值得買

一、想認識日本葡萄酒，Maruki 很好懂甲州、貝利 A、Delaware 都在同一品牌裡。

二、餐搭彈性高酒體不重，適合海鮮、烤雞、炸物與家常菜。

三、風格親切對喝歐洲酒的人來說，Maruki 是切入日本產區的低壓入口。

適合這樣喝想認識日本葡萄酒的人；喜歡清爽白酒、柔和紅酒的人；需要搭日本料理的人。

TECHNICAL｜酒莊檔案