Chateau Cos D'Estournel Blanc Saint-Estephe 2012 750ml
Chateau Cos d'Estournel
◈ 酒莊介紹
Cos d’Estournel 由 Louis-Gaspard d’Estournel 奠定基礎，位在 Saint-Estèphe。
官網把創辦人、現任經營者 Michel Reybier 與酒莊的長期團隊放在同一條線上。
酒莊最醒目的符號，是帶東方風格的建築與酒窖。
容量：750ml
適合什麼客人：適合想從同一酒莊比較不同地塊、年份與風格差異的客人。
王選重點：Blanc Saint-Estephe 2012 年份，在同酒莊系列裡，重點是用這支對照其他年份與地塊。
◈ 商品介紹
◈ 侍酒建議
◈ 同酒莊其他款
Chateau Cos D'Estournel Blanc Saint-Estephe 2012 750ml
Cos d'Estournel 是 Saint-Estèphe 的二級莊，白酒的葡萄園在 Médoc 最北端的 Jau-Dignac-et-Loirac，白蘇維濃與榭密雍，產量極少，橡木桶發酵培養。
❘ 地 Terroir
Cos d'Estournel 是 Saint-Estèphe 的二級莊，白酒的葡萄園在 Médoc 最北端的 Jau-Dignac-et-Loirac，白蘇維濃與榭密雍，產量極少，橡木桶發酵培養。
❘ 年 Vintage
2012 年份，十三年瓶中熟成，蜂蠟與烤麵包的香氣已經長出來。
❘ 王選品飲方向
柚子、白桃、蜂蠟與一點烤麵包，酒體飽滿，酸度清亮，尾韻長。建議 11–13°C。
適合對象：喜歡波爾多白、找熟成白酒的客人
建議搭配：龍蝦、香煎干貝、奶油白醬魚
◈ 酒莊介紹
Château Cos d'Estournel
王選重點：柚子、白桃、蜂蠟與一點烤麵包，酒體飽滿，酸度清亮，尾韻長。建議 11–13°C。
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