Maruki LA FEUILLE 樽貝利A紅酒 2020
Maruki
◈ 酒莊介紹
Maruki Winery 是山梨勝沼的葡萄酒生產者,官網日文站以歷史、風土、釀造與餐搭分頁介紹。
勝沼是日本葡萄酒的重要產地。
Maruki 的產品線圍繞甲州、Muscat Bailey A、Delaware 與甲斐 Noir,適合認識日本在地葡萄品種。
容量:750ml
適合什麼客人:適合想認識日本葡萄酒的人;喜歡清爽白酒、柔和紅酒的人;需要搭日本料理的客人。
王選重點:LA FEUILLE 樽貝利A紅酒 2020 年份,在同酒莊系列裡,重點是用這支對照其他年份與地塊。
商品介紹
類型:紅 / Still wine / 中口 =SAKURA AWARD 2023金賞= 完全成熟的麝香貝利A葡萄在美國橡木桶以及法國橡木古桶中,經過12個月細心熟成後,以適當的比例進行調和,展現出獨特的複雜度與層次感,柔順的單寧與豐富的新鮮果實口感與橡木桶由來的吐司香氣協奏出俏皮迷人的風味。特別適合用來搭配和食之中使用醬油與味噌進行調味的各式料理。 香氣:草莓果醬、美國櫻桃、焦糖、吐司、蒸熟栗子。 搭餐推薦:照燒獅魚、蒲燒鰻魚、壽喜燒、燉煮牛尾、小羊肉義大利麵、鵝肝醬...等料理。 建議適飲溫度:10~12°C
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