萩之鶴 純米大吟釀 山田錦
萩之鶴
產品編號:
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◈ 酒莊介紹
萩之鶴 來自宮城縣栗原市的萩野酒造。
官網公司資料寫明創業於天保十一年,也就是 1840 年。
酒造有兩個重要銘柄:萩の鶴 與 日輪田。
容量:750ml
適合什麼客人:適合喜歡宮城清酒的人;想找有趣酒標但酒質穩定的人;需要佐餐純米酒的客人。
王選重點:萩之鶴 純米大吟釀 山田錦 這支,在同酒莊系列裡,重點是用這支對照其他年份與地塊。
商品介紹
使用自家所有地周邊山脈所湧出的豐富自然湧水(軟水)進行釀造,以40%的精米步合釀造出的純米大吟釀,酒質屬於細緻優雅的甘口類型。在品味華麗且高雅的果實香氣的同時,柔滑的米旨甘甜味在口中擴散開來,微微的碳酸感增添了些許的新鮮口感。
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