Bibi Graetz Testamatta Toscana IGT 2018

商品介紹

托斯卡尼藝術膜拜酒之王
Bibi Graetz Testamatta 被譽為義大利托斯卡尼最頂級的膜拜酒之一。James Suckling 曾給 2015 年份極高的評價：「這是一款流著勃根地頂級園血液的 Sangiovese，令人聯想到 DRC La Tache！」Robert Parker 同樣盛讚：「極度珍貴罕見，經過深思熟慮但充滿情感。」

酒莊由藝術家出身的 Bibi Graetz 成立於2000年，釀酒顧問為 Alberto Antonini。代表作 Testamatta（意為「發燙的腦袋」）將 Sangiovese 的力道發揮極致，多次登上《Wine Spectator》和《Wine Advocate》高分排行榜。2010年獲得 James Suckling 98 分，2015 年更獲驚人的 99 分。

日本漫畫《神之雫》推薦
Bibi Graetz 出身藝術家庭，將對藝術的狂熱投注在釀酒上。Testamatta 的誕生來自他對 Fiesole 地區 Vincigliata 區潛力的洞察。此地泥灰土壤富含鹽分與水分，造就葡萄酒的完美平衡。Testamatta 也登上《神之雫》第五集，漫畫作者來台時更以簽名瓶參與拍賣，拍出六位數高價。

香氣
展現小紅莓、蜜餞、花瓣與烘烤杏仁的精緻香氣，接著轉為仙楂餅與烏梅風味。酸度舒適，單寧細緻，整體達到令人驚艷的平衡與豐富層次。

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