Boizel Joyau 2012 750ml

Name: Boizel Joyau 2012 750ml
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香檳區香檳法國 LINE 詢價 750ml 2012 Champagne Boizel Boizel Joyau

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Boizel Joyau 2012 750ml

❘ Winery 酒莊：Champagne Boizel

❘ Region 產區：France・Champagne

❘ Classification 分級：Champagne AOC 年份香檳（Grand Cru 與 Premier Cru 村莊）

❘ Type 類型：香檳（氣泡酒，每公升補糖 4 克）

❘ Grape 葡萄：Pinot Noir 黑皮諾 60%、Chardonnay 夏多內 40%

❘ Vintage 年份：2012

❘ Size 容量：750ml

❘ 地 Terroir
黑皮諾來自 Mailly、Cumières、Chigny-les-Roses，夏多內來自 Avize、Chouilly、Vertus，六個特級與一級村莊只取第一道壓榨汁，帶酒渣熟成十年才釋出。

❘ 香氣 Taste
散發白花與柑橘香氣，隨後是杏仁與烤酥皮，尾韻帶清新的檸檬調。

❘ 餐搭 Pairing
適合搭配炭烤鱸魚、雞油菌燉布列斯雞或燉乳豬。

王選重點：Boizel 最頂級的 Joyau，帶酒渣熟成十年才釋出

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