Pio Cesare Gavi DOCG 2024 750ml
Pio Cesare
產品編號:
APC-221J241A
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義大利
白酒
2024
750ml
Pio Cesare
凱薩酒廠
Cortese
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◈ 商品介紹
Pio Cesare Gavi DOCG 2024 750ml
Pio Cesare Gavi DOCG 2024 750ml(歌維白酒)。品種 Cortese。
❘ 王選品飲方向
風味走向:熱帶水果、礦物。
建議 10–12°C 飲用,冰過頭香氣會收起來。
◈ 酒莊介紹
Pio Cesare
亮紫 色的內比 奧羅 葡萄 ,手工採自一 整 片鬱 鬱 蔥蔥的葡萄園 ,釀成深沉瓊漿 ,皮歐家族已從 1881 年傳到了第五代 ,皮蒙區阿爾巴( Alba )是知名白松露首府與紅酒名鎮 ,面臨 眾多競爭者 ,凱薩酒莊能在此屹立不搖超 過一世紀 ,足見其過人的品質與企圖心 ,作品以 經典 Barbaresco 與 Barolo 最受人鍾愛 ,經常入選 WineSpectator 年度百大的前十名,並在 2002 年獲選為全球十大酒莊之一 。
- 酒莊背景:亮紫 色的內比 奧羅 葡萄 ,手工採自一 整 片鬱 鬱 蔥蔥的葡萄園 ,釀成深沉瓊漿 ,皮歐家族已從 1881 年傳到了第五代 ,皮蒙區阿爾巴( Alba )是知名白松露首府與紅酒名鎮 ,面臨 眾多競爭者 ,凱薩酒莊能在此屹立不搖超 過一世紀 ,足見其過人的品質與企圖心 ,作品以 經典 Barbaresco 與 Bar
- 風土特色:散布著約 70 公頃葡萄園 ,包括 9 個 Barolo 園和 4 個Barbaresco 園 ,各自產出不同的香氣風韻 ,創辦人潛力無比執著 。
- 厲害之處:葡萄酒最大的魅力是可穿越時光 。皮歐家族擁有可追溯到公元前 50 年的古羅馬帝國時代的地下酒窖 ,藏的品質,並採用綠色採收 (Green Har vest) 有計畫性的限制產量 ,來呈現 Nebbiolo 最精華的表現 。
- 厲害之處:傳承 ,是 最優美的執著 。時光荏苒 ,即便全球浪潮讓一般的 Barolo 變得更新鮮 、平易易飲 ,但凱薩酒廠仍堅 持不迎合大 眾 ,只釀 造偉大的皮蒙葡萄酒 ,酒 ,但 更投資大 量資 金修繕架構並升級設備 ,以 最新的重力發酵 槽 、橡 木桶陳年實驗室與裝 瓶 貼標設備 ,帶來凱薩葡萄酒家族的新景 。
- 適合對象:想找義大利白酒、喜歡 Cortese,並且重視酒莊背景的客人。
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