Dugat-PY Bourgogne Cuvee Halinard 2019 750ml
Domaine Dugat-Py
◈ 商品介紹
Dugat-PY Bourgogne Cuvee Halinard 2019 750ml
❘ Winery 酒莊：Domaine Dugat-Py
❘ Type 類型：紅酒
❘ Grape 葡萄：Pinot Noir 黑皮諾
❘ Vintage 年份：2019
❘ Size 容量：750ml
❘ 地 Terroir
勃根地紅酒地塊，黑皮諾走細緻的紅果香。
❘ 香氣 Taste
紅莓、櫻桃和淡淡香料，單寧細緻。
❘ 餐搭 Pairing
配烤鴨、雞肉或菇類燉飯。
◈ 酒莊介紹
Dugat 家族在 Gevrey-Chambertin 種葡萄的紀錄可以追到十七世紀。現任莊主 Loïc Dugat 是第十三代。
酒莊今天的樣子是三段接起來的：1923 年 Fernand Dugat 與 Jeanne Bolnot 結婚，把兩邊的地合在一起；1975 年 Bernard Dugat 釀出他的第一個年份，並從 1973 年起一塊一塊買回 Gevrey 的老地；1979 年 Bernard 娶了 Jocelyne Py，1994 年酒莊才正式改名 Dugat-Py。
Loïc 1996 年回家，2005 年釀出第一個由他主導的年份。
王選重點：勃根地紅酒地塊，黑皮諾走細緻的紅果香。 紅莓、櫻桃和淡淡香料，單寧細緻。
資料來源：https://www.burgundy-report.com/burgundy-report-extra/11-2017/profile-dugat-py/；https://www.corneyandbarrow.com/domaine-dugat-py；https://www.decanter.com/premium/domaine-dugat-py-a-legacy-of-evolution-and-elegance-in-gevrey-chambertin-553414/
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