Joseph Roty Cote De Nuits-Villages 2019
Joseph Roty
◈ 商品介紹
◈ 侍酒建議
❘ 侍酒溫度：13–14 °C
❘ 適飲期：現在可以喝，也可以再熟成
❘ 醒酒：紅酒建議醒 30–60 分鐘
❘ 建議杯型：勃根地杯（杯口寬，香氣散得開）
◈ 同酒莊其他款
❘ Joseph Roty Cote de Nuits Villages 2015
年份：2015｜分級：村莊級 Village
❘ Domaine Joseph Roty Gevrey-Chambertin 2013
年份：2013｜分級：村莊級 Village
❘ Domaine Joseph Roty Marsannay Les Ouzeloy 2021 750ml
年份：2021｜分級：村莊級 Village
❘ Joseph & Philippe Roty Cote de Nuits-Villages 2015
年份：2015｜分級：村莊級 Village
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年份：2013｜分級：村莊級 Village
❘ Joseph & Philippe Roty Gevrey-Chambertin Champs Chenys 2014
年份：2014｜分級：村莊級 Village
Joseph Roty Cote De Nuits-Villages 2019
Côte de Nuits-Villages 收的是 Côte de Nuits 頭尾兩端幾個村的地，Roty 這支來自 Brochon 一帶、緊鄰 Gevrey-Chambertin。
❘ 地 Terroir
Côte de Nuits-Villages 收的是 Côte de Nuits 頭尾兩端幾個村的地，Roty 這支來自 Brochon 一帶、緊鄰 Gevrey-Chambertin。Roty 是 Gevrey 的老牌家族酒莊，作法傳統：長時間浸皮、高比例新桶。
❘ 年 Vintage
2019 日照足、夜溫低，果實濃縮而酸度守住。
❘ 王選品飲方向
黑櫻桃、甘草與桶香，酒體中厚，單寧紮實，尾韻長。建議 16–17°C，醒 45 分鐘。
適合對象：喜歡濃郁傳統風格、想用親切價格喝 Roty 的客人
建議搭配：紅酒燉肉、烤牛肉、熟成硬質乳酪
◈ 酒莊介紹
Joseph Roty
王選重點：黑櫻桃、甘草與桶香，酒體中厚，單寧紮實，尾韻長。建議 16–17°C，醒 45 分鐘。
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