Pacalet 柯通查理曼特級園 2023｜BH 91 分｜主力現貨
PACALET
產品編號：
PCL-CC23
NT$ 22,050.00
region:bourgogne
region:corton
grape:chardonnay
grade:grand-cru
supplier:心世紀
brand:pacalet
price-tier:8-20K
bh-rating:91
vintage:2023
酒莊介紹
同上。
地塊介紹
同上 Corton-Charlemagne 特級園。
年份筆記
2023 是勃艮第另一個值得收藏的優秀年份。比 2022 更為清爽純淨，酸度明亮，礦石線條感更清晰，是典型的「能喝、能放」的全能年份。BH 91 分，Burghound 指出此款「精確捕捉了特級園的張力與透明感，餘韻展現出令人振奮的活躍度」。
風格建議
侍酒 12-13°C。
搭餐建議
龍蝦、北海道鮮扇貝、松露燉飯、熟成 Gruyère、日式河豚湯。
收藏建議
現飲或陳年 10-15 年皆佳。
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