五町田 東一李酒DOLCE LUNA
東一
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日本
720ml
日本長谷川商店通路限定
水果酒
佐賀縣
五町田酒造
五町田
東一
◈ 商品介紹
東一李酒 DOLCE LUNA 720ml
同樣以自家米燒酎為底，泡的是佐賀伊萬里產的完熟李子。
❘ 料 Ingredients｜伊萬里的完熟李子
用的是在地伊萬里產、完熟採收的李子。李子的酸度比梅子收斂，甜感也更圓，酒精度 15%。
❘ 名 Naming｜義大利文的音樂記號
Diesis、Naturale、Bemolle 在義大利文的音樂術語裡分別是升記號（♯）、還原記號（♮）與降記號（♭）。
❘ 王選品飲方向
李子香明亮飽滿，酸度收斂，甜感圓潤。
冰鎮直飲最能吃到果香。也適合當作不喝清酒的朋友的第一杯。
建議冷藏保存，開瓶後盡早飲用完畢。
◈ 酒造介紹
五町田酒造：從米開始養起的佐賀酒造
五町田酒造在佐賀縣嬉野市五町田，大正十一年（1922 年）從「東長」的瀨頭酒造分家出來自立。「東一」這個名字放的是「成為東洋第一的酒」這個念頭，一百年來沒有換過。
- 酒造背景：大正十一年（1922 年）自瀨頭酒造分家創業，位於佐賀縣嬉野市五町田甲 2081
- 釀酒特色：以「從米開始養起的釀酒」為信條，基本功是吟造——低溫慢慢發酵
- 風土特色：昭和 63 年起自種山田錦，在山田錦於九州還很罕見的年代率先投入
- 厲害之處：果實酒的基酒是自家的米燒酎，基酒用的是自家清酒，梅酒的底子還是米
- 適合對象：想找不甜膩的梅酒、或需要一支能配到餐末的果實酒的人
王選重點：梅酒之外的另一條路。李子的甜比梅子圓、酸比梅子低，是這批果實酒裡最容易入口的一支。
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