雪之茅舎純米大吟釀聽雪（無濾過） 720ml

Name: 雪之茅舎 純米大吟釀 聽雪（無濾過） 720ml
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雪之茅舎

產品編號：

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日本 720ml 日本酒清酒純米大吟釀 LINE 詢價秋田縣雪之茅舎齋彌酒造店薰酒淡麗微甘口

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◈ 商品介紹

❘ 酒造：齋彌酒造店

❘ 產地：日本秋田縣

❘ 等級：純米大吟釀

❘ 酒米：山田錦

❘ 精米步合：35%

❘ 酒精度：16.0%

❘ 日本酒度：-1.8

❘ 酸度：1.3

❘ 口感：薰酒淡麗微甘口

❘ 適飲溫度：冰飲

❘ 容量：720ml

雪之茅舎純米大吟釀聽雪（無濾過） 720ml

雪之茅舎最頂級的純米大吟釀，走的是乾淨、纖細、米旨味很清楚的路線。

❘ 米
山田錦，精米步合 35%。

❘ 藝
袋吊雫酒，不櫂入、不濾過、不加水。

❘ 味
雪之茅舎最頂級的純米大吟釀，走的是乾淨、纖細、米旨味很清楚的路線。

❘ 王選品飲方向

秋田齋彌酒造店的雪國水源，讓酒體走乾淨細緻的路線。
聞得到白花、細緻果香與清甜米旨味。
配白身魚刺身、清蒸海鮮、鹽烤魚。

適合想喝日本酒細緻度的人；冰飲都能對應不同餐桌情境。

◈ 酒造介紹

齋彌酒造店｜雪之茅舎

這家秋田酒造把乾淨發酵與山廢旨味做成兩條主線，高階款重細緻，山廢款重餐搭。

秋田百年酒造：齋彌酒造店位在秋田縣由利本莊，雪之茅舎是代表品牌。
三無釀造：酒造以不櫂入、不濾過、不加水為核心，讓發酵自然推進。
自家酵母：多款使用自家酵母，香氣乾淨，米旨味清楚。
山廢代表作：秘伝山廢與純米山廢是品牌代表線，酸度和旨味很適合餐桌。

王選重點：純米大吟釀聽雪適合用來認識雪之茅舎：香氣清楚，口感乾淨，餐桌上很好搭。

❘ 得獎紀錄
2024、2025 全米日本酒歓評会金賞；2020 全米日本酒歓評会銀賞；1991 年以來 19 次榮獲東北清酒評鑑會卓越獎

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雪之茅舎 純米大吟釀 聽雪（無濾過） 720ml