Bereche et Fils Rilly La Montagne 1er Cru Extra Brut 2017

酒款介紹

• 葡萄品種：100% Pinot Noir。
• 二次瓶陳：36+ 個月。
• 陳年基酒：無。
• 製程：橡木桶。
• 添糖：3 g/L。
• 乳酸發酵：無。
• 風土：漢斯山區Montagne de Reims香檳區最北的區域，卻以其高品質的黑皮諾最為人印象深刻，因為香檳區寥寥17個特級村中，就有10個位在漢斯山區。實際上本區根據其坡度的走向與土壤，亦非常適合慕尼耶與部分夏多內的生長。本區的小農香檳根據各自所在位置的風土，展現出多種的風格與特色，可謂是香檳百家爭鳴的著名產區。
  香檳區最佳的黑皮諾產區為漢斯山區。漢斯山區中最佳的村莊為Ambonnay。完美的坡向位置提供充足的日照條件，石灰質的土壤組成也成為適合黑皮諾生展的環境。
• 釀造：長達1~1.5個月的發酵，並延長帶渣浸泡的時間，橡木桶是從DRC等布根地名廠所購入。瓶中二次發酵使用軟木塞，促進酒質的圓潤與香氣複雜性。

來自漢斯山區北部的Rilly-la-Montagne一級村中的地塊Les Sablons，表土層非常淺，土壤由富含鈣質的沙土所組成，進而釀造出這一款清爽的黑中白香檳。平均樹齡 36歲。

用軟木塞進行二次發酵。350~600公升舊大橡木桶發酵。36個月以上二次瓶陳培養。

國際評分

※官網價格僅供參考，實際以客服的報價金額與數量為準

【購買流程及配送說明】

※ 買前步驟：

1. 請先點選【註冊會員】，將您的會員資料填妥，若聯絡不到您我們會以電子信箱回復。
2. 若您要詢問酒款／付款請至【王選LINE】
3. 客服確認有庫存後會協助建單，請您做金額確認並付款，即完成訂單。

※首購者需核實身分(需年滿18歲) ，請下單後至訂單頁面執行(顯示年齡/姓名 即可)，方式如下： 

商品詢價／付款	核實身分
請加王選【LINE私訊】	下單後至訂單頁面上傳