Chateau Pindefleurs Saint-Emilion Grand Cru 2013 375ml
Chateau Pindefleurs
NT$ 700.00
CHÂTEAU PINDEFLEURS
松花城堡莊園
Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, France
位於 Saint-Émilion 的 Pindefleurs 酒莊葡萄園佔地 17 公頃，平均樹齡約 35 年；土壤為磷石狀的黏土與石灰石風土。酒莊採用現代葡萄栽培技術（如綠色採收、減少葉片）配合傳統垂直壓榨法，並以法國橡木桶熟成，在傳統與現代之間取得平衡。香氣帶紫羅蘭與玫瑰、黑莓與黑醋栗，口感濃郁而精緻、單寧細膩，年輕即飲宜人，亦可陳年數年展現更深邃的層次。
- 品種：Merlot、Cabernet Franc
- 風格：Red – Savory & Classic（乾型）
- 酒精：約 14.5%（±0.5%）
- 封口：Cork｜建議飲用期：2014–2022（2013 年份參考）
酒評摘錄
Falstaff – 90/100（2014）：深紅寶石色澤，黑色漿果與焦糖香氣，口感多汁而優雅，單寧細緻、酸度平衡，尾韻帶淡淡牛軋糖調性，餘韻綿長，極佳的佐餐表現。
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