Domaine Henri Naudin-Ferrand Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Clematis Vitalba Blanc 2021 750ml
Claire Naudin
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酒款介紹
Clematis Vitalba是Claire最出名的花系列白酒，產自Magny-lès-Villers的Les Tilles村， 葡萄藤相對年輕平均約20 年，這款酒帶有令人愉悅的礦物鹹感，口感圓潤，並伴隨桃子和鳳梨等異國水果，橡木桶和礦物感的支撐賦予酒良好的結構和清新的口感。
酒莊介紹
Claire Naudin的丈夫就是Domaine Bizot的莊主Jean Yves Bizot，有興趣的話可以查一下Domaine Bizot現在行情怎麼樣，你一定會”哇”一聲。
Claire Naudin聲稱自己的酒與丈夫的Domaine Bizot不同，但實際上他們夫妻倆是共用同一個釀酒房，就連Jean Yves Bizot都稱讚自己老婆的酒釀的真的不錯。
❘ 地 Terroir
Hautes Côtes de Nuits 在 Côte de Nuits 後面那片高地，跟主坡平行，位置整整高了一截。海拔高、溫度低，葡萄晚一點才熟，酸度留得住。園區開在石灰岩高原被切出來的谷坡上，多半朝南或朝東南。
產區資料出處：BIVB 法國布根地公會
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