cloudy bay 2022

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022 750ml

Cloudy Bay

NT$ 970.00
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濃郁、充滿活力的香氣,帶有微妙的白桃和百香果氣味,口感一開始是活力的百香果與柑橘,融合淡雅的熱帶水蜜桃和芭樂。最後岩鹽風味溫和平衡。

|酒莊介紹|
       創始人David Hohnen嚐過了紐西蘭Marlborough產區的Sauvignon Blanc之後,深受此處風土吸引。於是與釀酒師Kevin Judd在1985年推出Cloudy Bay,獨一無二的Sauvignon Blanc,讓紐西蘭的葡萄酒登上國際舞台。酒莊名稱由來是1770年,Cook船長航行至Wairau Valley時,因此地特殊氣候留下命名。

       Marlborough有非常優秀的Sauvignon Blanc生長條件,尤其是Wairau Valley溫暖的海洋性氣候及排水良好的礫石土壤。Cloudy Bay很快就在國際市場上獲得成就,酒莊在2010年加入LVMH集團。Sauvignon Blanc該產品不僅是酒莊屹立不搖的傑作,甚至可譽為紐西蘭國寶酒,葡萄來自Wairau河流域的三個地區:Rapaura、Renwick及Brancott Valley,表現奔放及活力的特性。而後推出以橡木桶釀造的Te Koko,同樣的品種擁有截然不同的風情與魅力。Te Koko僅使用4塊精選葡萄園的葡萄,風格沈穩內斂,充滿層次與複雜度。

       2019年份為酒莊釀酒技術總監Jim White盛讚“最接近完美的一年”,溫暖乾燥且有優秀的採收條件。專業酒評家們James Suckling、Bob Campbell MW、Nick Stock 以及 Michael Cooper皆給予高度評價!釀酒團隊表示:2021年產量稀少,果實小,因此風味濃縮且集中,有豐腴口感,一定會成為經典。以新包裝上市的Sauvignon Blanc 2022,今年生長季比起前三個年份更具挑戰,嚴苛的氣候條件考驗團隊的技術與對品質追求的精神,蛻變成Cloudy Bay 2022酒莊的全新篇章。


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