Continuum Estate SENTIUM Sauvignon Blanc 2024 750ml
Continuum Estate
◈ 商品介紹
Continuum Estate SENTIUM Sauvignon Blanc 2024 750ml
Continuum Estate SENTIUM Sauvignon Blanc 2024 750ml（從心 蘇維濃白酒）。品種 Mendocino。
◈ 侍酒建議
◈ 同酒莊其他款
❘ 王選品飲方向
風味走向：柑橘、白桃、荔枝、花香、礦物。
建議 10–12°C 飲用，冰過頭香氣會收起來。
專業評分：2022 年份 James Suckling 94 分 | Robert Parker 91分 2023 年份 James Suckling 94 分（酒評媒體評分，非酒莊官方資料）
◈ 酒莊介紹
Continuum Estate
Tim Mondavi 的顛峰之作 Napa Valley 非藏不可頂級佳釀跨越半世紀的釀酒大師 Tim Mondavi 的 50 年卓越之路Continuum Estate 的建立，象徵著 Robert Mondavi 先生與子女 Tim 、Marcia 對於家族卓越精神的最終回歸與昇華；而 2023 年份不僅是一次大地的紀錄 ，更是主事者 Tim Mondavi 投身釀酒藝術五十載的輝煌里程碑 。在創立 Continuum 之前，Tim 已是引領全球頂尖酒潮的傳奇 ，曾一手主導 Robert Mondavi Reserve,Opus One 、義大利 Luce 與 Ornellaia 、以及智利 Seña 等國際名作的釀造 。帶著這份傲視全球的履歷與半世紀的職人淬鍊 ，Tim 將畢生功力悉數灌注於此 ，使 Continuum 成為他職業生涯中超越過往、攀向巔峰的終極代表作 。」Pritchard Hill- Sage Mountain 的紅色奇蹟莊座落那帕山谷海拔最高、最受收藏家追捧的 Pritchard Hill 。其 Mondavi 家族自有的 Sage Mountain 葡萄園 ，坐擁海拔 1,300 至 1,600 英尺的極致地理優勢 ，這片貧瘠且富含鐵質的紅色火山岩土壤 ，正是孕育偉大年份的溫床 。高海拔的地勢使其避開了谷底濃霧 ，享有充足日照與涼爽山風 ，賦予葡萄極佳酸度與細緻單寧 。在品種的雕琢上，酒莊以 Cabernet Sauvignon 為靈魂核心 ，巧妙揉合優雅的 Cabernet Franc 、結構強勁的 Petit Verdot 以及圓潤的 Merlot ，共同編織出平衡且深邃的結構美感。
- 酒莊背景：Tim Mondavi 的顛峰之作 Napa Valley 非藏不可頂級佳釀跨越半世紀的釀酒大師 Tim Mondavi 的 50 年卓越之路Continuum Estate 的建立，象徵著 Robert Mondavi 先生與子女 Tim 、Marcia 對於家族卓越精神的最終回歸與昇華；而 2023 年份不僅是一次
- 適合對象：想找美國白酒、喜歡 Mendocino，並且重視酒莊背景的客人。
王選重點：Continuum Estate 的白酒。價格與現貨請走王選官方 LINE 詢問，我們確認之後給您訂單連結。
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