Domaine de la Pousse d'Or Chevalier Montrachet 2018

Name: Domaine de la Pousse d'Or Chevalier Montrachet 2018
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Cote de Beaune Grand Cru Puligny-Montrachet Chevalier-Montrachet Domaine de La Pousse d'Or 750 ml 勃根地伯恩丘

Volnay 的酒早在四世紀就有名。

酒莊的 Our Story 這樣開頭：十三世紀勇者菲利普（Philip the Bold）為了保住品質，下令禁種 Gamay、改種 Pinot；他的孫子 Philippe VI of Valois 收過 Eudes 公爵送的 72 桶 Volnay，直接送進王室。

這個村子被王室指名，比大多數勃根地名村都早。

容量：750ml

適合什麼客人：適合想從同一酒莊比較不同地塊、年份與風格差異的客人。

王選重點：Chevalier Montrachet 2018 年份，在同酒莊系列裡，重點是用這支對照其他年份與地塊。

❘ 地 Terroir

Chevalier-Montrachet 面積 6.95 公頃，海拔 265 到 290 公尺，是 Montrachet 家族五塊裡位置最高的一塊，屬於 Puligny-Montrachet。坡向東到南，底下是一億七千五百萬年前的侏羅紀岩層。

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