Domaine Kientzler Gewurztraminer Grand Cru Osterberg 2019 750ml
Domaine Kientzler
◈ 商品介紹
◈ 侍酒建議
◈ 同酒莊其他款
Domaine Kientzler Gewurztraminer Grand Cru Osterberg 2019
Kientzler 的價值在於阿爾薩斯酒款完整：從日常喝的 Chasselas、Sylvaner、Pinot Blanc，到 Grand Cru Riesling 與 Vendange Tardive 都能一次看懂。
❘ 地 Terroir
Ribeauvillé 一帶有 Kirchberg、Geisberg、Osterberg、Schoenenbourg 等名園。坡地石灰岩、泥灰岩與砂岩交錯，Riesling 會有柑橘、花香與鹹感；Gewurztraminer 和 Pinot Gris 則更有香料與果乾氣息。
❘ 藝 Élevage
酒莊風格不是做甜膩香氣，而是把酸度、礦石感和品種香氣收乾淨。Riesling、Pinot Gris、Gewurztraminer、Muscat 與 Auxerrois 都走清楚、俐落的線條。
❘ 王選品飲方向
Gewurztraminer 香氣明顯，酒體比 Riesling 更圓。
聞得到荔枝、玫瑰、蜜餞與香料。
配辛香料料理、烤鴨、半熟起司。
適合對象：喜歡高酸白酒、花香與礦石感的人；餐桌常配海鮮、白肉、亞洲料理的人；想從入門款一路比較到阿爾薩斯特級園的人。
◈ 酒莊介紹
❘ 酒莊背景
Kientzler 家族在 Ribeauvillé 種葡萄已經有好幾代。酒莊位在阿爾薩斯的核心地帶，重點放在乾型白酒、Crémant d'Alsace，以及幾個 Ribeauvillé 周邊特級園。
❘ 釀酒師與團隊
酒莊風格不是做甜膩香氣，而是把酸度、礦石感和品種香氣收乾淨。Riesling、Pinot Gris、Gewurztraminer、Muscat 與 Auxerrois 都走清楚、俐落的線條。
❘ 風土與地塊
Ribeauvillé 一帶有 Kirchberg、Geisberg、Osterberg、Schoenenbourg 等名園。坡地石灰岩、泥灰岩與砂岩交錯，Riesling 會有柑橘、花香與鹹感；Gewurztraminer 和 Pinot Gris 則更有香料與果乾氣息。
❘ 厲害之處
Kientzler 的價值在於阿爾薩斯酒款完整：從日常喝的 Chasselas、Sylvaner、Pinot Blanc，到 Grand Cru Riesling 與 Vendange Tardive 都能一次看懂。
王選重點：Domaine Kientzler 的 Gewurztraminer Grand Cru Osterberg，喜歡高酸白酒、花香與礦石感的人；餐桌常配海鮮、白肉、亞洲料理的人；想從入門款一路比較到阿爾薩斯特級園的人。
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