Domaine Pierre Usseglio Châteauneuf-du-Pape Première Pierre Blanc 2022 750ml
Domaine Pierre Usseglio
◈ 商品介紹
◈ 侍酒建議
◈ 同酒莊其他款
Domaine Pierre Usseglio Châteauneuf-du-Pape Première Pierre Blanc 2022
這家厲害在同一個酒莊裡做出好幾種南隆河表情：Première Pierre 是經典路線，Mon Aïeul 是老藤 Grenache，Réserve des 2 Frères 更濃縮，Clos N°18 則是 18 品種共發酵。
❘ 地 Terroir
酒莊核心在 Châteauneuf-du-Pape。產區的圓石、沙質與黏土讓 Grenache 有熟果與香料感；Mon Aïeul 來自老藤 Grenache，Clos N°18 則把產區 18 個法定品種放在同一塊地裡一起發酵。
❘ 藝 Élevage
現在由 Pierre Usseglio 的家族延續經營。酒莊以手工採收、嚴格選果為主，紅酒依酒款使用部分去梗或整串，培養會用大桶、demi-muid、新舊橡木桶或陶罐。
❘ 王選品飲方向
Châteauneuf-du-Pape Blanc 用南隆河白葡萄混釀，酒體圓但不厚重。
聞得到白桃、梨子、白花和淡淡蜂蜜。
配烤魚、干貝、白肉禽類。
適合對象：喜歡 Châteauneuf-du-Pape 熟果、香料、甘草和南法草本的人；想從日常 L'Unique、Lirac 一路喝到高階老藤 Grenache 的客人。
◈ 酒莊介紹
❘ 酒莊背景
Domaine Pierre Usseglio 是 Châteauneuf-du-Pape 的家族酒莊。Francis Usseglio 1931 年從義大利來到產區工作，1948 年開始經營自己的葡萄園，1949 年做出第一個年份。
❘ 釀酒師與團隊
現在由 Pierre Usseglio 的家族延續經營。酒莊以手工採收、嚴格選果為主，紅酒依酒款使用部分去梗或整串，培養會用大桶、demi-muid、新舊橡木桶或陶罐。
❘ 風土與地塊
酒莊核心在 Châteauneuf-du-Pape。產區的圓石、沙質與黏土讓 Grenache 有熟果與香料感；Mon Aïeul 來自老藤 Grenache，Clos N°18 則把產區 18 個法定品種放在同一塊地裡一起發酵。
❘ 厲害之處
這家厲害在同一個酒莊裡做出好幾種南隆河表情：Première Pierre 是經典路線，Mon Aïeul 是老藤 Grenache，Réserve des 2 Frères 更濃縮，Clos N°18 則是 18 品種共發酵。
王選重點：Domaine Pierre Usseglio 的 Châteauneuf-du-Pape Première Pierre Blanc，喜歡 Châteauneuf-du-Pape 熟果、香料、甘草和南法草本的人；想從日常 L'Unique、Lirac 一路喝到高階老藤 Grenache 的客人。
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