Domaine Tariquet Bas-Armagnac 1993 700ml
Domaine Tariquet
◈ 商品介紹
◈ 同酒莊其他款
Domaine Tariquet Bas-Armagnac 1993
這批適合讓客人從 Cognac 之外認識法國白蘭地。Folle Blanche 線條比較細,VS/VSOP 好入口,XO、Hors d'Âge 和年份酒則有更多乾果、香料和木質香。
❘ 地 Terroir
Bas-Armagnac 是 Armagnac 三個產區中最常被拿來單獨標示的一區。Tariquet 的酒款重點在白葡萄蒸餾後進橡木桶熟成,時間從 VS、VSOP、XO 到 Hors d'Âge 與年份酒都有。
❘ 藝 Élevage
Tariquet 保留 Armagnac 的歷史品種,包含 Ugni Blanc、Baco、Folle Blanche 與 Plant de Graisse。官方也特別寫到,他們重新種回 Folle Blanche 與 Plant de Graisse,用在 Bas-Armagnac。
❘ 王選品飲方向
熟成年份較長的 Bas-Armagnac 香氣更深。
聞得到乾果、烤杏仁、香草、辛香料和木質香。
適合餐後慢慢喝,配黑巧克力、雪茄或熟成起司。
適合對象:想找餐後酒、送禮烈酒、雪茄或黑巧克力搭配的人;也適合平常喝威士忌,想試法國白蘭地的人。
◈ 酒莊介紹
❘ 酒莊背景
Domaine Tariquet 位在法國西南 Gascony。官方資料寫到,酒莊自 1683 年開始生產 Armagnac,1912 年由 Grassa 家族買下,現在同時做 Côtes de Gascogne 葡萄酒與 Bas-Armagnac。
❘ 釀酒師與團隊
Tariquet 保留 Armagnac 的歷史品種,包含 Ugni Blanc、Baco、Folle Blanche 與 Plant de Graisse。官方也特別寫到,他們重新種回 Folle Blanche 與 Plant de Graisse,用在 Bas-Armagnac。
❘ 風土與地塊
Bas-Armagnac 是 Armagnac 三個產區中最常被拿來單獨標示的一區。Tariquet 的酒款重點在白葡萄蒸餾後進橡木桶熟成,時間從 VS、VSOP、XO 到 Hors d'Âge 與年份酒都有。
❘ 厲害之處
這批適合讓客人從 Cognac 之外認識法國白蘭地。Folle Blanche 線條比較細,VS/VSOP 好入口,XO、Hors d'Âge 和年份酒則有更多乾果、香料和木質香。
王選重點:Domaine Tariquet 的 Bas-Armagnac,想找餐後酒、送禮烈酒、雪茄或黑巧克力搭配的人;也適合平常喝威士忌,想試法國白蘭地的人。
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