Dugat-Py Bourgogne Rouge 2017

Name: Dugat-Py Bourgogne Rouge 2017
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Dugat-Py

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紅酒 Bourgogne Rouge Dugat-Py 勃根地

◈ 酒莊介紹

Dugat 家族在 Gevrey-Chambertin 種葡萄的紀錄可以追到十七世紀。

現任莊主 Loïc Dugat 是第十三代。

酒莊今天的樣子是三段接起來的：1923 年 Fernand Dugat 與 Jeanne Bolnot 結婚，把兩邊的地合在一起；1975 年 Bernard Dugat 釀出他的第一個年份，並從 1973 年起一塊一塊買回 Gevrey 的老地；1979 年 Bernard 娶了 Jocelyne Py，1994 年酒莊才正式改名 Dugat-Py。

容量：750ml

適合什麼客人：適合喜歡厚實、有嚼感風格的人；在收 Gevrey 特級園的藏家；以及想試「老藤到底差在哪」的品飲者。

王選重點：Bourgogne Rouge 2017 年份，在同酒莊系列裡，重點是用這支對照其他年份與地塊。

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❘ 地 Terroir

Bourgogne 是勃根地最基本的那一級，範圍大到跨三個省。同一家酒莊做這一級和做村莊級，人和釀法都是同一套，差別在地是哪一塊、藤有多老。想先認識一家酒莊的手路，通常從這一支開始。

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