Dugat-PY Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2018
Dugat-Py
◈ 酒莊介紹
Dugat 家族在 Gevrey-Chambertin 種葡萄的紀錄可以追到十七世紀。
現任莊主 Loïc Dugat 是第十三代。
酒莊今天的樣子是三段接起來的:1923 年 Fernand Dugat 與 Jeanne Bolnot 結婚,把兩邊的地合在一起;1975 年 Bernard Dugat 釀出他的第一個年份,並從 1973 年起一塊一塊買回 Gevrey 的老地;1979 年 Bernard 娶了 Jocelyne Py,1994 年酒莊才正式改名 Dugat-Py。
容量:750ml
適合什麼客人:適合喜歡厚實、有嚼感風格的人;在收 Gevrey 特級園的藏家;以及想試「老藤到底差在哪」的品飲者。
王選重點:Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2018 年份,在同酒莊系列裡,重點是用一級園看村莊與地塊差異。
❘ 地 Terroir
Chassagne-Montrachet 的一級園有 54 塊,是全勃根地最多的一個村。這裡紅白兩個品種並排種,就是因為土壤一塊一塊差太多,只能挑著種。Montrachet 由這裡和 Puligny 共有。
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