Dugat-Py Corton Charlemagne Grand Cru 2017
Dugat-Py
◈ 酒莊介紹
Dugat 家族在 Gevrey-Chambertin 種葡萄的紀錄可以追到十七世紀。
現任莊主 Loïc Dugat 是第十三代。
酒莊今天的樣子是三段接起來的:1923 年 Fernand Dugat 與 Jeanne Bolnot 結婚,把兩邊的地合在一起;1975 年 Bernard Dugat 釀出他的第一個年份,並從 1973 年起一塊一塊買回 Gevrey 的老地;1979 年 Bernard 娶了 Jocelyne Py,1994 年酒莊才正式改名 Dugat-Py。
容量:750ml
適合什麼客人:適合喜歡厚實、有嚼感風格的人;在收 Gevrey 特級園的藏家;以及想試「老藤到底差在哪」的品飲者。
王選重點:Corton Charlemagne Grand Cru 2017 年份,在同酒莊系列裡,重點是看特級園地塊與酒莊手法怎麼疊在一起。
❘ 地 Terroir
Corton-Charlemagne 佔的是 Corton 山最高、最陡的那一段。Côte d'Or 的葡萄園幾乎都朝東,這裡大部分朝西南,曬的是下午的太陽。土是富含黏土的泥灰岩,上面只蓋著薄薄一層。
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