Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2021
Domaine Ramonet
◈ 商品介紹
白酒
Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2021,經典 Burgundy 白酒名家,兼具力量、精確與收藏性。
Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2021
Jean-Claude Ramonet 被許多 Burgundy 飲者視為 Chassagne-Montrachet 的標竿之一。Morgeot 是能展現村莊宏大格局的 1er Cru,這支 2021 在力量與精確之間取得漂亮平衡。
| Winery 酒莊 | Jean-Claude Ramonet |
|---|---|
| Appellation 產區 | France - Bourgogne - Chassagne-Montrachet |
| Lieu-dit 地塊 | 1er Cru Morgeot |
| Type 類型 | Dry White Wine |
| Vintage 年份 | 2021 |
| Bottle Size 容量 | 750ml |
品飲輪廓
檸檬油、白花、烤堅果、礦物、奶油與細緻橡木氣息,酒體有厚度,但酸度與礦物把結構拉直。
王選重點
這是名家、名村、1er Cru 三者同時成立的酒。對熟 Burgundy 的客人,Ramonet 不需要過度解釋;對想進階的人,它也很適合作為標竿白酒。
◈ 酒莊介紹
Jean-Claude Ramonet
Domaine Ramonet 是 Chassagne-Montrachet 最具代表性的酒莊之一,以白酒的精準、深度與陳年能力聞名。
風土 / 產區重點
Morgeot 位於 Chassagne-Montrachet 南側,是面積較大的 1er Cru 群,常呈現較有份量、較寬闊的白酒結構;在 Ramonet 手中,厚度會被拉出更清楚的線條。
適合對象
適合 Burgundy 熟客、收藏、重要晚餐、送給懂酒的人,也適合想建立 Chassagne-Montrachet 白酒標準的人。
❘ 地 Terroir
Chassagne-Montrachet 的一級園有 54 塊,是全勃根地最多的一個村。這裡紅白兩個品種並排種,就是因為土壤一塊一塊差太多,只能挑著種。Montrachet 由這裡和 Puligny 共有。
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