Jean Marc Millot Clos de Vougeot Grand Cru Grand Maupertui 2017
Jean Marc Millot
◈ 酒莊介紹
Jean Marc Millot 的酒莊故事,是兩條家族葡萄園慢慢接在一起。
官網時間軸寫到,父系 Gilles 家族原本生產 Cote de Nuits、Bourgogne 與 Aligote;母系 Gouroux 家族則有 Passetoutgrain、Vosne、Vosne-Romanee Premier Cru Les Suchots 與 Echezeaux。
Jean-Marc Millot 在 1981 年做出第一個自己的年份,1985 年取得 Savigny-les-Beaune,1986 年接回 Echezeaux du Dessus 與 Passetoutgrain 的葡萄園租約,1995 年兩邊家族酒莊正式合併。
容量:750ml
適合什麼客人:適合想找自然酒風格勃根地的人;想用 Cote de Nuits Villages 比較地塊的人;喜歡 Vosne-Romanee 與 Les Suchots 的客人。
王選重點:Clos de Vougeot Grand Cru Grand Maupertui 2017 年份,在同酒莊系列裡,重點是看特級園地塊與酒莊手法怎麼疊在一起。
❘ 地 Terroir
Clos de Vougeot 是大約 1110 年由隔壁 Cîteaux 修道院的修士圍起來的一整塊地,49.43 公頃,一直持有到法國大革命。同一道牆裡面,坡頂到坡腳三種土,坡頂只有 40 公分、坡腳厚到 90 公分,種在哪一段決定一切。
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