Joseph Roty Gevrey Chambertin Cuvee de la Brunelle 2019
Joseph Roty
◈ 商品介紹
◈ 侍酒建議
❘ 侍酒溫度：15–16 °C
❘ 適飲期：現在可以喝，也可以再熟成
❘ 醒酒：紅酒建議醒 30–60 分鐘
❘ 建議杯型：勃根地杯（杯口寬，香氣散得開）
◈ 同酒莊其他款
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年份：2013｜分級：村莊級 Village
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年份：2021｜分級：村莊級 Village
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年份：2015｜分級：村莊級 Village
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年份：2013｜分級：村莊級 Village
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年份：2014｜分級：村莊級 Village
❘ Joseph & Philippe Roty Gevrey-Chambertin Champs Chenys 2016
年份：2016｜分級：村莊級 Village
Joseph Roty Gevrey Chambertin Cuvee de la Brunelle 2019
La Brunelle 在 Gevrey-Chambertin 村北、靠 Brochon 那一側的村莊級地塊，Roty 單獨裝瓶，比 Champs Chenys 輕盈一點。
❘ 地 Terroir
La Brunelle 在 Gevrey-Chambertin 村北、靠 Brochon 那一側的村莊級地塊，Roty 單獨裝瓶，比 Champs Chenys 輕盈一點。Roty 作法傳統：長浸皮、高比例新桶。
❘ 年 Vintage
2019 果實濃縮、酸度守住。Wine Advocate 91、Burghound 90–92。
❘ 王選品飲方向
紅櫻桃、黑莓與甘草，酒體中厚，單寧紮實，尾韻長。建議 16–17°C，醒 45 分鐘。
適合對象：喜歡傳統濃郁風格的勃根地愛好者
建議搭配：烤牛肉、燉肉、熟成乳酪
◈ 酒莊介紹
Joseph Roty
王選重點：紅櫻桃、黑莓與甘草，酒體中厚，單寧紮實，尾韻長。建議 16–17°C，醒 45 分鐘。
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