Krasna Hora Anna 2023

酒款介紹

這款Pet Nat氣泡是以莊主小女兒為名，2023年分是由80% Riesling和20%Sauvignon Blanc混調。帶有清新的檸檬、青蘋果和花園香草氣息，風味爽朗且層次分明，口感生動活潑，來自捷克Krasna Hora的Pet Nat氣泡歡迎一試。

酒莊介紹

The 20 top searched wines on Star Wine List 2020

Star Wine List，日本酒商用它當做某款酒在西方餐廳受歡迎的佐證。這個網站極佳的整合與搜索介面，可以說是餐飲界的Wine-Searcher，想知道哪家餐廳有什麼酒，或是哪款酒在世界的哪家餐廳酒單上，輸入關鍵字即可。而這次要與各位介紹的是入選Top 20，一個來自捷克的神祕酒莊。

它，叫做Krásná Hora，村名是Starý Poddvorov，產區為Moravia，來自捷克(Czech Republic)。

酒莊原文叫美麗丘陵，位處歐陸卻不是大家熟悉的產區，然而13世紀開始熙篤會的教士就看上此處並開始耕作。受到近代政治力的影響，酒莊本身年齡卻不深，從1960年代開始種植葡萄，目前第三代接手，從5到現在的15公頃，全數生物動力法耕作。

共產制度下的誤打誤撞，風土信仰的極致表達。與重量級大咖同列，自然派但產品喝來中規中矩。捷克有甚麼氣候土壤就不提了，直接從酒裡一睹中歐美麗丘陵的模樣吧。

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