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Lehmann F. Sommier 希臘酒神 DIONYSOS 手工杯 800 ml

NT$ 1,500.00


Fabrice Sommier 說:
葡萄酒是文化與人們相遇的結合。我特別關心食物和葡萄酒的搭配、以及這些共享時的關鍵時刻。

乍然一看,這個系列非常相似於紅遍葡萄酒界的奧地利 Zalto。底部與水平面的斜度約 23.5 度,這個弧度帶出了酒體內大自然的種種風貌;更為內縮的向上弧度,使每一種風味更為「集中、乾淨、分明」。

波西米亞人說:在大自然的底蘊下、支撐起每一條乾淨俐落的風味線。

這個系列有三隻手工杯,分別以:酒神 DIONYSOS、酒神之妻 ARIANE 與酒魂 PSYCHÉ 命名,這是對葡萄酒的起源尊以最高的讚嘆。另外有兩隻機器杯,則是用侍酒大師的兩位兒子 HADRIEN、CLÉMENT 命名,帶有承先啟後,自創的酒杯也是自己的小孩般寄予厚望。

值得一提的是,大師的兩款機器杯是高規格製成:

  • 杯口:雷射+打磨 = 0.9 mm 超薄
  • 杯梗:4.5 mm

除了具備專業、整體品質更上一層,絕對是機器杯通用款的極佳選擇!