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Lehmann Jamesse Prestige GRAND CHAMPAGNE 45 球體手工級數香檳杯 450 ml

NT$ 1,300.00


  • 寬而廣的球體面積允許葡萄酒有最佳的伸展空間。
  • 底部的凹點強化了香檳綿密&細緻的氣泡,並且提供了靜止酒液一個搖晃最佳的起點。
  • 水滴型狹窄的底部緩緩向上展開,讓香氣分子有時間沿著球型杯壁慢慢釋放
  • 清透的無鉛水晶材質可精準欣賞細微的酒色差異

↕ GRAND ROUGE

  • 引領出風土的能量、酒液的骨幹、DNA(白堊石、石灰石、花崗岩、蔬菜類、好的皮毛味)

↔ GRAND BLANC

  • 多層次地展現各種香味(水果、花……)

葡萄酒大師(MW)Essi Avellan 香檳的專家

在一場活動中使用了 Jamesse 球體香檳杯,立即愛上了這只杯子,並聯絡上 Janesse 親往 Les Crayeres 城堡餐廳互動,並且在她自己的網站&所有香檳的活動,全然使用&推廣 Jamesse 球體杯。

Essi 說:Grand Champagne 杯讓我的工作變得更容易了。

2017年初,波西米亞人造訪法國香檳重鎮:漢斯 (Reims),除了去雷曼 Lehmann 杯工廠開會,更重要的目的是去拜訪 Jamesse 球體杯系列的創造者:PHILIPPE JAMESSE

在六天的行程裡,波西米亞人非常驚喜的發現:香檳區無論大大小小的酒廠,幾乎都是使用 Jamesse 球體杯來品飲香檳。覆蓋率沒有100%,也有90%。可見無論是這位米其林餐廳的首席侍酒師或是他所設計的球體杯,在香檳區所受到的重視與推崇。

波西米亞人很榮幸在台灣正式推出:Jamesse球體手工杯系列

19年的葡萄酒侍酒經驗的香檳大師 P. Jamesse 對於酒杯一直有自己的想法,直到找上了 Lehmann 杯廠 (同樣位於漢斯 Reims,法國酒杯商),終於可以將心中所想化為實際的作品。

P. Jamesse 認為:世界上很多東西都是球體的:地球是球體的,果實是球體的,樹幹是球體的,甚至動物的型體上有許多軀幹也是球體型。球體的弧度是最自然的弧度。在球體的世界裡,自然界的生命或是向外生長,或是向內圓滿自身的小宇宙。所以,Jamesse 認為,也只有在球體杯型裡,葡萄酒&香檳的口感&香氣才能得到最和諧&全然有次序的綻放。

  • 寬而廣的球體面積允許葡萄酒有最佳的伸展空間
  • 底部的凹點強化了香檳綿密&細緻的氣泡,並且提供了靜止 酒液一個搖晃最佳的起點。
  • 水滴型狹窄的底部緩緩向上展開,讓香氣分子有時間延著球型杯壁慢慢釋放。
  • 清透的無鉛水晶材質可精準欣賞細微的酒色差異

三款酒杯,涵蓋了所有最頂級有實力的紅,白,香檳

  • Grand Champange 級數香檳杯
  • Grand Rough 級數紅酒杯
  • Grand Blanc 級數白酒杯

↕ GRAND ROUGE級數紅酒杯 垂直伸展

引領出風土的能量,酒液的骨幹,DNA (白堊石,石灰石,花崗岩,蔬菜類,好的皮毛味)

喝黑皮諾,喝陳年老酒,大大的球體透過搖晃表現垂直的特性

↔ GRAND BLANC級數白酒杯 水平伸展

多層次地重現各種香味 (水果,花…)

喝Chardonnay (尤其是陳年的勃根地白酒),略微扁平的球體面積表現水平的特性

GRAND CHAMPANGE 級數香檳杯

在我拜訪 Les Crayeres 城堡餐廳時,Jamesse 一再重申:香檳也是葡萄酒!香檳需要空間釋放令人不舒服的酒精氣泡感,足夠的球體空間可以讓香氣分子有時間延著杯壁全然的釋放。在很短的時間裡,迷人的香檳特性很快汲取。

Jamesse prestige球體級數香檳杯的誕生,同時意味著宣告:

「在香檳的世界裡,笛型杯(flute)的時代已經結束了!」

在多采多姿香檳世界裡,有了GRAND CHAMPAGNE,您可以盡情領略全部香檳的豐茂版圖。

只要您是香檳的愛好者,您應該擁有一隻 JAMESSE 球體香檳杯!