Patrick Piuze Chablis Terroir De Chablis 2024 750ml
Patrick Piuze
◈ 酒莊介紹
Patrick Piuze 官網把自己定位為 Chablis 的 vinificateur 與 eleveur,酒窖地址在 Chablis 的 Rue Emile Zola。
王選現有酒款集中在 Chablis 產區,從 Petit Chablis、村莊級 Terroir de Chablis,到 Les Clos、Les Preuses、Bougros 等特級園都有。
這一頁先把 Chablis 階梯整理清楚:先看級別,再看地名,最後比較年份。
容量:750ml
適合什麼客人:適合喜歡清爽白酒、想比較 Chablis 地名,或正在找特級園 Chablis 的客人。
王選重點:Chablis Terroir De Chablis 2024 年份,在同酒莊系列裡,重點是用這支對照其他年份與地塊。
◈ 商品介紹
◈ 侍酒建議
◈ 同酒莊其他款
Patrick Piuze Chablis Terroir De Chablis 2024 750ml
❘ Winery 酒莊:Patrick Piuze
❘ Region 產區:France - Chablis
❘ Type 類型:白酒
❘ Grape 葡萄:Chardonnay
❘ Vintage 年份:2024
❘ Alcohol 酒精:11.5%
❘ Size 容量:750ml / 6入 / 箱
❘ 王選品飲方向
葡萄來自位於左岸鄰近Vaillons和Montmains Premier Cru葡萄園朝向西北。
聞得到白桃、杏子、檸檬、百香果。
配生蠔、山羊乳酪、花椰菜湯、煙燻魚、嫩煎豬里肌、清蒸石斑魚和壽司。
◈ 酒莊介紹
Patrick Piuze 的官網把酒莊定位說得很直接:他在 Chablis 落腳成家,也在這裡做酒。商品線從 Petit Chablis、村莊級 Chablis 到一級園、特級園,重點是把 Serein 河兩岸、Kimmeridgian 石灰岩與不同坡向的差異分開呈現。
這支的地塊補充:葡萄來自位於左岸鄰近Vaillons和Montmains Premier Cru葡萄園朝向西北
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