sine qua non grenache
Sine Qua Non
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◈ 商品介紹
sine qua non grenache
Sine Qua Non 是美國最受追捧的 cult wine 之一。⚠️ 這支的年份與酒款名稱尚未確認 —— 而 SQN 每一個年份的酒名、酒標與調配都不一樣，因此細節請務必與王選確認。
❘ 地 Terroir
自有園包括 Eleven Confessions（Sta. Rita Hills）、Third Twin 與 Cumulus，多為極低產量的密植園。Manfred Krankl 專注於隆河品種。
❘ 年 Vintage
⚠️ 站上這支沒有標示年份。SQN 沒有兩支酒是一樣的，年份決定了它究竟是哪一支酒。
❘ 王選品飲方向
SQN 的格納希一般走飽滿路線：熟紅果、香料與花香，酒體豐厚，酒精度偏高。建議 16–17°C，醒 90 分鐘。
適合對象：收藏 cult wine、追稀缺度的客人
建議搭配：炭烤紅肉、燉肉、辛香料料理、熟成乳酪
◈ 酒莊介紹
Sine Qua Non
❘ 酒莊背景
1994 年由 Manfred Krankl 與妻子 Elaine 在加州 Ventura 創立，是美國最受追捧的 cult wine 之一。名字是拉丁文，意思是「不可或缺」。
❘ 釀酒師與團隊
Krankl 專注於隆河品種（Syrah、Grenache、Roussanne 等），每一個年份都用不同的酒名、不同的酒標（他自己設計）、不同的調配 —— 沒有一支酒會做第二次。這是酒莊最核心也最麻煩的原則。
❘ 風土與地塊
自有園包括 Eleven Confessions（Sta. Rita Hills）、Third Twin 與 Cumulus，多為極低產量的密植園。
❘ 厲害之處
配額制、不對外零售、每年酒名酒標全換。二級市場的價格與稀缺度，多半來自這種刻意不重複的做法。
王選重點：⚠️ SQN 每年換酒名換酒標，沒有年份就指不出是哪一支。下單前請先與王選確認實體酒標。
⚠️ 購買前請務必閱讀
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