Domaine Chanson Beaune 1er Cru Clos du Roi 2022 伯恩一級園 國王園紅酒
Domaine Chanson
酒款介紹
Domaine Chanson
Beaune 1er Cru Clos du Roi 2022
伯恩一級園 國王園紅酒
產區:Cote De Beaune
葡萄品種:100% Pinot Noir
酒精濃度:14%
▎酒質
這款酒酒體呈美麗的寶石紅色。擁有濃郁的花香,搭配成熟小果實(如紅醋栗)及香料的氣息。酒體結構優美,平衡且複雜。質地豐富且精緻,伴隨著絲滑的單寧。香氣持久,帶有香料的餘韻。
▎美食搭配
適合搭配櫻桃鴨胸、雉雞、野鵪鶉。
▎適飲溫度:16-18℃
▎國際評價
La Revue du Vin de France 91 分
Jancis Robinson 16.5 分
▎Tips
「Clos du Roi」位於「Les Marconnets」地塊下方。原本屬於布根地公爵的產地,在查理曼大帝去世後被路易十一國王兼併。Chanson擁有2.4公頃的葡萄園,占整個地塊的35%,其中2/3的地塊種植了黑皮諾(Pinot Noir)葡萄。2022 年的葡萄收成量非常豐富,並且品質上乘,葡萄酒表現出很好的平衡感,精確而清新。
酒莊介紹
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能的去探索風土,竭盡所能的去分享美好,完美呈現了布根地的偉大「風土」… >> 了解更多
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