Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021 開木斯 那帕山谷 卡本內蘇維濃紅酒 2021
CAYMUS VINEYARDS
商品介紹|
▎Tips：
2021年份一樣是演繹Caymus風格成功年份， 大膽卻又不失細緻的展現Cabernet Sauvignon最美妙的風味。
Caymus 酒廠於1972年建立至今，Caymus 酒廠依然由Wagner 家族擁有及經營，世代傳承下農業以及釀酒技術。酒廠位於Rutherford區域，那帕山谷的中心點，來自谷底的優質風土形塑出鬱鬱蔥蔥的果實， 並在夏季手工剪除多餘的枝條。且農產業有著那帕地區的法律保護，這塊土地長久以來都是致力於農業發展。進而使酒莊能夠在特定年份釀造出最好的葡萄酒。
▎酒廠：CAYMUS VINEYARDS
▎產區：Napa Valley
▎葡萄品種：Cabernet Sauvignon
▎酒質：
深邃的深紅色酒體中散發經典Caymus 標誌性的風味-濃郁豐富的黑醋栗香氣，入喉時具有明亮的黑莓及可可氣息，酒體中後段一抹茴香及胡椒香氣，絲絲菸草氣息於舌尖交錯綻放，單寧絲滑成熟，果香平衡濃郁，開瓶及飲或陳年後飲用均合適。
▎香味：黑色水果、橡木
▎美食搭配：
既可以搭配西式料理，如炭烤肋排、培根起士漢堡、伊比利火腿披薩；也可以與亞洲料理一起飲用，割包、牛肉麵、肉骨茶等。
▎適飲溫度：16-18℃
▎酒精濃度：13.9%
酒莊介紹|
CAYMUS VINEYARDS
開木斯酒莊
全球唯一獲得兩次 Wine Spectator
《 Wine of the Year 年度最佳葡萄酒 》之夢幻名莊
❝ Caymus style ❞
香濃魅力獨一無二，陳年實力優異。
全美最受歡迎的膜拜酒，名人爭相追尋的夢幻酒莊 ~
更是Cellar Tracker's 2022 十大名酒中唯一入選的美國酒！
✯ 美國天后級歌手Mariah Carey 也是Caymus鐵粉，甚至曾將其寫進歌詞中
－ Might as well down this Caymus bottle.
✯《富比士》雜誌（Forbes）高度讚譽：
「 開木斯酒莊，是每一位葡萄酒愛好者最喜歡的葡萄酒。 」
Caymus Vineyards 是加州 Napa Valley最具代表性的家族酒莊之一，由Wagner家族於Rutherford 產區創立，專注釀造濃郁且優雅的Cabernet Sauvignon，享譽全球。
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