Domaine Chanson Macon Villages 2022 馬康白酒
Domaine Chanson
◈ 酒莊介紹
Chanson 自 1750 年起就在 Beaune 的葡萄園與市中心那座十五世紀古堡之間工作。
酒到今天仍然在那座被花園簇擁的古堡裡陳釀——這在 Beaune 市中心是很少見的條件。
兩百多年的釀酒技藝代代相傳，Chanson 是 Beaune 這個城市最具代表性的名字之一。
適合什麼客人：適合想從同一酒莊比較不同地塊、年份與風格差異的客人。
王選重點：Macon Villages 馬康白酒 2022 年份，在同酒莊系列裡，重點是用村莊級看酒莊風格。
酒款介紹
Domaine Chanson
Macon Villages 2022
馬康白酒
產區：Macon, Maconnais
葡萄品種：100% Chardonnay
酒精濃度：13%
▎酒質
呈淡金色澤，新鮮的花香調搭配著一些恰到好處的礦物感，讓酒款無論是從香氣還是口感都無比平衡。酸度上棱角分明，尾韻新鮮爽快。
▎美食搭配
適合搭配火腿拼盤、海鮮料理，或者口味清淡的起司也十分不錯。
▎適飲溫度：10~12℃
▎Tips
葡萄選自布根地南部的馬康產區，土壤結構主要為石灰石以及黏土，2022 年的產量與品質都十分不錯，所以這一年的白酒口感平衡，屬於即開即飲的輕鬆風格。
酒莊介紹
自 1750 年以來，獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中，致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳，讓這裡獨特的傳統得以延續，並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能的去探索風土，竭盡所能的去分享美好，完美呈現了布根地的偉大「風土」… >> 了解更多
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