Domaine des Comtes Lafon Meursault Desiree Blanc 2020
Domaine des Comtes Lafon
◈ 酒莊介紹
官方頁把 Domaine des Comtes Lafon 放在 Meursault 的核心位置，並以 1869 年以來的歷史作為酒莊入口。
酒莊最容易被記住的是 Meursault 白酒，尤其是 Clos de la Barre 與一級園地塊。
王選架上的 Comtes Lafon 以 Meursault 與 Volnay 為主，適合一次看白酒主線與紅酒面向。
容量：750ml
適合什麼客人：適合熟悉 Burgundy、想找 Meursault 名莊，或想用同一家酒莊比較白酒與 Volnay 紅酒的人。
王選重點：Domaine des Meursault Desiree Blanc 2020 年份，在同酒莊系列裡，重點是用這支對照其他年份與地塊。
這是一款展現 Meursault (梅索) 最為「靈動」且帶有「異國情調」的精品白酒。Désirée (德希黑園) 地塊名稱意為「被渴望的」，其地理位置賦予了它不同於典型梅索的風貌。在傳奇莊主 Dominique Lafon (多明尼克．拉馮) 的生物動力法雕琢下，這款酒展現了極致的 Floral Intensity (花香強度)。
此酒散發出引人入勝的 白桃、刺槐花 與細微的 熱帶水果 氣息，並伴隨著明亮的 礦石 鹹鮮。相比酒莊其他地塊，德希黑園更強調口感的流暢度與豐富的香氣層次。儘管屬於村莊級別，其優雅的結構與深邃的尾韻完全展現了名莊不凡的造詣，是梅索村中極具辨識度與品飲樂趣的瑰寶。
◈ 商品介紹
❘ Winery/Brand (酒莊/品牌)：Domaine des Comtes Lafon
❘ Appellation (產區)：France - Bourgogne - Côte de Beaune - Meursault (梅索)
❘ Level (法定等級)：Village Lieu-dit (單一地塊村莊級)
❘ Type (類型)：Dry White Wine
❘ Grapes (葡萄品種)：100% Chardonnay
❘ Drinking Window (建議適飲期)：Now - 2042
Domaine des Comtes Lafon
Meursault (梅索) "Désirée" (德希黑園) Blanc
作為梅索村最負盛名的家族傳奇，Domaine des Comtes Lafon 將 Désirée (德希黑園) 視為詮釋地塊獨特性的藝術品。該園名稱寓意「被渴望的」，象徵其誘人的芬芳特質。透過 Dominique Lafon (多明尼克．拉馮) 先生精確的生物動力法耕作，這款白酒封存了 Meursault 少見的 Exotic Purity (異國純粹感)，是資深藏家眼中兼具親和力與深度的精品代表。
❘ Fragrant Terroir (芬芳風土) | 位處坡底的優質泥灰岩地層，賦予酒液標誌性的白桃、蜂蜜與豐富的清新花香氣息。
❘ Precision Vinification (精確釀造) | 堅持零農藥與極低比例新木桶熟成，確保 Chardonnay 最清澈的果韻與靈動能量得以毫無遮蔽地綻放。
呈現晶瑩璀璨的亮金澤感，散發出優雅的洋槐花、萊姆皮與細緻的打火石礦物芬芳，口感圓潤且酸度優雅，餘韻純淨無暇，展現出名莊不凡的貴氣。
❘ Tasting Notes (侍酒師品飲紀錄)：
香氣極度開揚且充滿層次，帶有令人愉悅的開放感。初聞是活潑的果香，隨後轉化為精細的礦物感與辛香料質感。口感具備極佳的 Balance (平衡度)，那股由生物動力法賦予的鮮活能量，完美貫穿在飽滿的酒體中，是一支展現 Meursault 村莊級巔峰水準、且令人感到無比身心放鬆的精品白酒。
在 Bourgogne 的頂級白酒圖譜中，Domaine des Comtes Lafon 代表了對土地靈魂的最高敬意。這款 Désirée 證明了職人精神如何在不同地塊中挖掘出差異化的美感。不論是商務餐敘或是資深藏家的日常品鑑，這款酒都能以其優雅與生機，展現出傳奇酒莊無可取代的精品氣度。
◈ 產品價值亮點
此款白酒強調 當代 Meursault 的優雅平衡 與 單一地塊的稀缺價值。超越村莊級的廣度： 其品牌價值與穩定的高品質表現，使其在精品白酒市場中始終佔據重要地位。
• Purest Expression (最純粹表達) | 徹底展現在生物動力法下，地塊生命力最原始、最迷人的脈動。
• Artisan Pedigree (職人血統) | 來自梅索村最受追捧的地塊管理者，每一瓶作品皆代表了工藝與自然的完美結晶。
◈ 品牌介紹
Domaine des Comtes Lafon：梅索村無可撼動的傳奇
創立於 1867 年的 Domaine des Comtes Lafon，與 Coche-Dury、Guy Roulot 並稱為梅索村最具影響力的三大家族名莊。在傳奇莊主 Dominique Lafon (多明尼克．拉馮) 的帶領下，酒莊全面實行生物動力法，致力於在瓶中捕捉風土最純粹、最宏大的聲音。其作品以長壽、純粹的透明感與精準的酸度著稱，是全球精品藏家與拍賣行爭相追逐的殿堂級白酒標竿。
★ Purest Terroir Philosophy (純粹風土哲學) | 堅持零化肥與低人為干預，追求地塊能量的極致綻放。
★ International Authority (國際權威) | 其作品被公認為伯恩丘高品質白酒的終極參考，是品質與贵氣的絕對象徵。
◈ 侍酒建議
◈ 同酒莊其他款
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