Idda Sicilia Bianco 2024 750ml
Idda
◈ 商品介紹
Idda Sicilia Bianco 2024 750ml
Idda Sicilia Bianco 2024 750ml(伊妲白酒)。品種 Carricante。
◈ 侍酒建議
◈ 同酒莊其他款
❘ 王選品飲方向
風味走向:熱帶水果、草本、酵母、礦物。
建議 10–12°C 飲用,冰過頭香氣會收起來。
專業評分:2024 年份 Robert Parker 93 分(酒評媒體評分,非酒莊官方資料)
◈ 酒莊介紹
Idda Sicilia
布魯奈洛一詞 ,是聖酒維瑟 (Sangiovese) 眾多無性洛,或是大聖酒維瑟 (Sangiovese Grosso) 。
壇一舉成名 。蒙塔奇諾城位於佛羅倫斯以南約 112 公里 ,氣候較托斯卡尼中部的奇揚提 (Chianti) 更為溫暖 、乾燥 。這裡每年降雨量僅 700 毫升 ,較古典奇揚提 (Chianti Classico) 足足少了 200 毫升 。而來自西南入夜後的溫度 ,加大日夜溫差 。這裡的聖酒維瑟 ( 布魯奈洛 ) 正式在這樣理想的環境中生長 ,長成完美成熟的葡萄,並釀出單寧架構更優異的可陳年美酒 。
- 酒莊背景:座落於布魯奈洛蒙塔奇諾 (Brunello di Montalcino) 西南方的世紀,是歌雅酒廠 (GAJA) 的第四代傳人 Angelo Gaja 於199這裡過去因土壤過於貧瘠多石,難以種植任何農作物 ,只有此地塊的原因 。酒廠如今僅釀造三款酒:布魯奈洛蒙塔奇諾芮是以 100% 聖酒維瑟釀成的單一園紅酒 ,而三款
- 適合對象:想找義大利白酒、喜歡 Carricante,並且重視酒莊背景的客人。
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