Champagne Krug Grande Cuvée 159ème Édition Brut NV 750ml (Krug iD 410012)
Krug
◈ 酒莊介紹
Krug 由 Johann-Joseph Krug 創立於 1843 年。
他要的是同時擁有平衡與複雜層次的香檳——那在當時是矛盾的兩件事。
今天 Krug 隸屬 LVMH 集團,已經是頂級香檳的代名詞。
容量:750ml
適合什麼客人:適合想從同一酒莊比較不同地塊、年份與風格差異的客人。
王選重點:Champagne Grande Cuvée 159ème Édition Brut NV ( iD 410012) 這支,在同酒莊系列裡,重點是用這支對照其他年份與地塊。
◈ 商品介紹
◈ 侍酒建議
◈ 同酒莊其他款
Champagne Krug Grande Cuvée 159ème Édition Brut NV 750ml (Krug iD 410012)
Krug 1843 年創立於 Reims,Grande Cuvée 每一版動用超過 120 款基酒、橫跨十多個年份,全部在小型橡木桶完成第一次發酵,調配後窖藏至少六年。
❘ 地 Terroir
Krug 1843 年創立於 Reims,Grande Cuvée 每一版動用超過 120 款基酒、橫跨十多個年份,全部在小型橡木桶完成第一次發酵,調配後窖藏至少六年。編號代表第幾次調配,愈新主體年份愈近。 每一瓶背標都有六位數的 Krug iD,前三碼是出廠的季度與年份,在 krug.com 輸入就查得到這瓶的版次與調配細節。
❘ 年 Vintage
Krug iD 410012 是 Grande Cuvée 159ème Édition,以 2003 年為主體年份,最老基酒可追到 1988 年;2010 年秋季出廠前,已在酒窖熟成約 7 年。
❘ 王選品飲方向
烤麵包、榛果、糖漬柑橘與蜂蜜,氣泡細密,酒體飽滿,尾韻極長。建議 10–12°C,用白酒杯。
適合對象:香檳愛好者
建議搭配:生蠔、魚子醬、龍蝦、熟成硬質乳酪
◈ 酒莊介紹
Krug
王選重點:烤麵包、榛果、糖漬柑橘與蜂蜜,氣泡細密,酒體飽滿,尾韻極長。建議 10–12°C,用白酒杯。
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