Domaine Philippe Charlopin Bonnes Mares 2017
Domaine Charlopin-Parizot
◈ 商品介紹
◈ 侍酒建議
❘ 侍酒溫度：14–16 °C
❘ 適飲期：現在可以喝
❘ 醒酒：紅酒建議醒 60–90 分鐘
❘ 建議杯型：勃根地杯（杯口寬，香氣散得開）
◈ 同酒莊其他款
❘ Domaine Philippe Charlopin Clos de Vougeot Grand Cru 2016
年份：2016｜分級：特級園 Grand Cru
❘ Domaine Philippe Charlopin Echezeaux 2017
年份：2017｜分級：特級園 Grand Cru
❘ Domaine Philippe Charlopin-Parizot Bonnes-Mares 2017
年份：2017｜分級：特級園 Grand Cru
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年份：2016｜分級：特級園 Grand Cru
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年份：2013｜分級：特級園 Grand Cru
❘ Domaine Philippe Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru 2016
年份：2016｜分級：特級園 Grand Cru
Domaine Philippe Charlopin Bonnes Mares 2017
Bonnes-Mares 橫跨 Chambolle-Musigny 和 Morey-Saint-Denis 兩個村，14.99 公頃，土偏輕帶礫石。
❘ 地 Terroir
Bonnes-Mares 橫跨 Chambolle-Musigny 和 Morey-Saint-Denis 兩個村，14.99 公頃，土偏輕帶礫石。Charlopin 是 Henri Jayer 的信徒：完全去梗、長時間冷浸泡、新桶比例高。
❘ 年 Vintage
2017 香氣開放、單寧柔順，在特級園裡是比較早進入適飲的年份。
❘ 王選品飲方向
黑莓、紫羅蘭、甘草與可可，酒體厚實，單寧密而細，尾韻長。直立一天，17°C，醒一小時。
適合對象：收藏勃根地特級園、偏好飽滿風格的客人
建議搭配：烤羊排、野味、松露料理
◈ 酒莊介紹
Domaine Philippe Charlopin
王選重點：黑莓、紫羅蘭、甘草與可可，酒體厚實，單寧密而細，尾韻長。直立一天，17°C，醒一小時。
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